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Comprar Jamón

Comprar Lomo 5j

¿Nunca has comido un buen lomo 5J? Es un embutido ibérico de gran calidad y denominación de origen, servido en los más grandes y famosos restaurantes. El lomo 5J es un producto ibérico fabricado en España y distribuido. En comprarjamon.review vamos a catalogar para usted las variedades de más calidad y mejores marcas del mercado.

Compra lomo 5J con denominación de origen 100% garantizada. Este exquisito embutido, el lomo 5J, es un manjar de los dioses que roza la perfección del sabor por ejemplo en la marca embutidos Ezequiel. Pura raza 100% ibérica extraído de la zona lumbar del cerdo, en forma de una pieza entera y alargada.

El lomo 5J ibérico

El lomo 5J, así como el lomo ibérico o el lomo embuchado entre muchas otras variedades, harán de sus almuerzos un día inolvidable. Todo gracias a su increíble sabor, olor y textura inigualables. Déjate seducir y haz que tus sentidos se disparen con un buen lomo ibérico de bellota, lomo 5J o el famoso lomo embuchado.

El lomo 5J proviene de cerdos criados en Andalucía, Salamanca e incluso Teruel entre otros lugares no menos importantes. Este tipo de raza que produce el lomo 5J se alimenta en grandes dehesas con gran cantidad de bellotas y en estado de semilibertad.

Crianza
Cada dehesa, según estipula el organismo regulador y para que el lomo 5J se considere pura raza 100% ibérica, debe tener una extensión de 3 a 4 hectáreas. La principal razón es, para que el cerdo ibérico ejercite al tener que moverse en busca de alimento dentro de la dehesa y el resultado repercuta en su carne. 

Al alimentarse de bellotas que llevan altas dosis de ácidos oleicos, estos se le adhieren a la carne produciendo el brillo y la grasa que certifican su denominación de origen.

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El lomo 5J se sirve cortado en finas rodajas emplatado o en una tabla, se puede acompañar con oro líquido, el aceite de oliva virgen extra, queso payoyo, chorizo ibérico, vino de Jerez y pan artesano de campo, cocido en horno de leña. Sin ninguna duda la ambrosía de los dioses del Olimpo.

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Última actualización el 2021-04-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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